冬至不仅是中国的一个重要的节气,也是中华民族的一个传统节日。为了弘扬中华传统节日,地空学院研究生会面向全校举办了冬至包饺子的活动,不仅让同学们感受中华传统节日的魅力,也为同学们提供一个交流的机会。本次活动有八十多名同学参与。
活动前期项目组面向全校进行了海报和微信的宣传,整个海报的设计充满中国味道。活动前夕建立包饺子QQ群,参与活动的人员对包什么馅的饺子各抒己见,张丽丽同学还贴心的在群里分享了饺子的各种包法,让只会月牙状饺子的人来说很是羡慕。项目组在群里进行了饺馅PK的投票活动,最后猪肉白菜和时蔬三鲜分获第一第二,香菇鸡蛋和牛肉白菜并列第三。
12月21日晚,活动开始前,在单子涵、张丽丽、陈淼等同学的帮做下,饺馅的制作顺利完成,主要制作了猪肉白菜、牛肉胡萝卜、时蔬三鲜(胡萝卜、香菇、萝卜)、猪肉芹菜、猪肉大葱五种馅料。
21日19:00活动开始,前来包饺子的人越来越多,宋亚辉同学组织签到并引导每个前来参与活动的同学使用洗手液洗手。项目组活动人员将饺馅和饺皮分给大家,大家自由组合找地方坐下开始包饺子。同学们选择自己喜欢的饺馅,各显其能,有的包普通的元宝形状的饺子,有的包出花型的饺子,有的包出褶边的饺子……,大家边包边聊,其乐融融。
很快,第一批包出的饺子可以送去煮了,食堂的工作人员帮我们煮了饺子,大家在包的同时也在迫不及待的等着第一批饺子的新鲜出锅。在大家的盼望中,饺子终于煮好了,每个人都准备好了盘子,筷子和勺子,项目组为了让大家吃的更有滋味,准备了饺子醋、老干妈、辣酱和豆豉等作料。活动人员把饺子分给大家,让每一个人都能吃到第一批饺子,都能尝到亲手包的味道。
活动的高潮在饺子中的“幸运水饺”,项目组在饺子中放有橘子,吃到橘子的同学就会成为幸运儿,获得项目组为他准备的礼品。最终,材料学院研一的赵帮磊同学获得我们的大奖。由项目组负责人为其颁发奖品。活动最后,大家一起进行了大合照。
活动结束后,赵帮磊同学说:“以后有这样的活动我还要参加”。大家表示对这样的活动非常喜欢,希望还能举办这样的活动。
(供稿:孙方元 供图:方博文、孙方元)