为传承中华传统习俗,让科大的师生感受节日的欢乐和家的温暖,12月21日晚上,在东区美食广场,地空学院研究生会和学生会共同组织开展了“2018冬至包饺子”活动,并得到了学校饮食服务集团的大力支持。
选购食材、洗菜、剁肉切菜、调馅……在活动组织人员的通力合作下,当晚六点之前就准备好了各种饺子馅和调料等待大家前来体验亲手包饺子。馅料十分丰富,有芹菜肉、白菜肉、胡萝卜鸡蛋、葱花肉等等。
活动吸引了很多同学前来参与,情侣档、兄弟档、师门档;各种各样的饺子包法,莲花庄、猫耳状、元宝形、花边的……几个人围在一起,聊着天说着笑,包着饺子,其乐融融。虽然不常下厨房,但是动起手来大家都有模有样的,切菜的、调陷的、包饺子的,活动有序地进行着。
在包饺子的过程中,有的同学在互相取经,学着各地的特色包法;有的同学说着自己家乡的冬至习俗;有的还聊着小时候包饺子的趣事;老干妈、大白兔、辣条丁儿,饺子里包着的不同味道的惊喜、趣味。随着一盆又一盆热腾腾的饺子端上来,同学们包饺子的热情推向了高潮。
“冬至包饺子”活动在大家边吃饺子边聊天中愉快地结束,大家对地空学院“冬至包饺子”给予了很高的评价。参加该活动的同学称赞道:“类似的活动应当多多举办,不仅可以让我们更多地接触传统文化,还能促进同学们之间的感情”。组织人员以及部分参与人员,整理了活动现场,清理了活动留下的垃圾等等,为活动的举办画上圆满的句号。
最后,对此次“冬至包饺子”活动的圆满举办表示祝贺,感谢地空学院和食堂工作人员对活动的支持,感谢同学们的热情参与以及地空学院研究生会和学生会成员对此次活动的辛勤付出!
(编辑:陈瑞)